Canjica

Ingrediente

500g de canjica
2 e ½ litros de água
1 litro de leite
1 e ½ xícara (chá) de leite em pó
1 lata de leite condensado
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Cravo e canela a gosto

Modo de preparo

Na panela de pressão, coloque a canjica e água, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 50 minutos. Em seguida, numa panela coloque a canjica e os demais ingredientes. Deixe apurar por aproximadamente 15 minutos.

Dica:

Se quiser uma canijca de paçoca, acrescente 200g de paçoca e 1 xícara (chá) de amendoim.